Birra Gjulia

birra

Birra agricola artigianale originaria del Friuli Venezia Giulia.
Le birre di questo marchio sono ad alta fermentazione, prodotte con metodo artigianale senza filtrazione o pastorizzazione; subiscono una prima fermentazione in botti d’acciaio a temperatura controllata ed una seconda dopo l’imbottigliamento, motivo per cui sul fondo sono visibili residui di lieviti.
Il birrificio in cui la birra viene prodotta è completamente autonomo e sfrutta le materie prime circostanti per la produzione.